なすの食べ方
この前、農家さんからナスを頂きました！！
そこで、美味しい食べ方を教えてもらいました。
調理方法はシンプルです。
ただ、焼くだけです。
なんとも簡単な方法と思い、早速やりました。
グリルが無い人は、トーストの機械でもできるので手間もありません。
私はめんどくさいので、トーストでしました。
農家さんいわく、ナスの表面が焦げるくらいまで焼いた方が良いといわれましたが、
トーストで15分しても焦げません。
でも萎んできたので、食べれるだろうとおもって出して皮を簡単に剥き、醤油をつけて食べました。
激ウマでした！！
新鮮で美味しい野菜は色々やるより、シンプルに食べた方が良いと知りました。
ナスにハマり今年は沢山ナスを食べようと思います！！
みなさんも是非試してみて下さい。