廃棄品の見分け方

今回は廃棄されてしますキャベツについて書きます。

この写真のキャベツは畑で廃棄される予定だった物です。

普通の人から何で捨てるの？って思います。

私もそうでした。

聞いてみると真ん中の部分が黒くなっているから出荷基準に満たないから収穫してもお金にならない！だから収穫もせずに捨てるとの事

私：でも表面を取って食べますよね？食べれないんですか？

農家：食べれるし、他の商品と何も変わらないよ

私：え、もったいない

農家：そうだけど、市場が買い取ってくれないから取らないよ

これでも買いたい人沢山いると思います。

この記事を読んでそう思った人の方が多いと思います。

この様な世の中の流れは変える必要があると思います。

みんなでフードロスを無くしましょう。